شوربه الهريس

موضوع: شوربه الهريس الخميس يوليو 15, 2010 6:58 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ييب لكم شوربه الهريس من كتاابي الخاص لول

المقادير :-

2 كوب حب هريس منقوع 12 ساعه

نص كيلو لحم قطع

كوب حليب

ملح

مكعب ماجي

الطريقه :-

1 ) يسلق اللحم بدون اضافات للنكهة

2 ) عند اقتراب النضج يضاف الهريس

3) يترك حتى ينضج من ساعه الي ساعتين

4 ) نضيف الملح و المكعب الماجي حسب الرغبه ثم الحليب

5 ) يحرك 5 دقايق و يقدم

و بالعافيه على قلوبكم